Autore: Manuela Bertaggia

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Parlami di te come presidente: Fabio Zucchi presidente S.O.S. Diabete Asti.

L’associazione s.o.s diabete Asti, nasce nel 2000 su iniziativa del Centro di Diabetologia di Asti, a seguito di un’attenta valutazione della situazione dei pazienti seguiti dal servizio. I volontari sono presenti nella sala di...

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Attenzione: gluten free non significa sano.

Le merendine senza glutine sono ricche di zuccheri e grassi esattamente come le altre. La traduzione è banale: “gluten-free” vuol dire “senza glutine”. Niente di più. Eppure, con la complicità del marketing, sono in...

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Cheesecake ai mirtilli senza glutine

Consapevolezza di ciò che mettiamo nel piatto e conoscenza della terapia ci permette di regalarci qualche sfizio, come questa buonissima e freschissima cheesecake. La prima torta al formaggio di cui abbiamo memoria veniva servita...

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Arte e diabete: idf incontra Appleton.

Appleton ha una missione: aumentare la consapevolezza del diabete di tipo 1 attraverso la sua arte, sia per strada che in studio. “Appleton” è il tag dell’artista usato come una sorta di avatar di...

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Come iniziare la terapia insulinica – non sono i numeri del lotto. Continua il contributo del prof. Enzo Bonora su questa pagina.

La terapia insulinica è faccenda per esperti. E i massimi esperti sono i diabetologi e le persone con diabete tipo 1 che hanno imparato a gestire con abilità la propria terapia. Prescrivere l’insulina ad...

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Grazie a Idf, Incontriamo lo specialista dei trapianti di reni e pancreas, Sung Ho Hyon.

Il dott. Sung Ho Hyon parla del suo lavoro, del modo in cui i trapianti possono salvare vite e di ciò che il futuro potrebbe portare per una cura per il diabete di tipo...

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Il Ministero della Salute sul metodo Panzironi: “Attivati i Nas e chiesti pareri a Ordini e Css per richiesta rettifica”

Il sottosegretario Fugatti ha risposto così ad un’interrogazione di Fratelli d’Italia alla Camera sul metodo ‘Life 120’ promosso dal giornalista in alcune trasmissioni televisive che si basa sull’assunto, come sostenuto dall’interrogante, “che tutte le...

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Farro ubriaco con salsiccia.

Il farro è considerato la più antica tipologia di frumento coltivato. Veniva utilizzato dall’uomo per la propria alimentazione già nel Neolitico. il farro è un cereale ottimo per chi vuole dimagrire: le fibre e il basso...

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Ipoglicemia: conoscerla per prevenirla e saperla gestire. Continuano i contributi del prof.Enzo Bonora su questa pagina.

Importante è sottolineare che l’ipoglicemia non è causata dal diabete ma dalla terapia del diabete e che essa è tanto meno frequente quanto più il paziente è abile nella gestione della malattia. 1. Il...

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